400电话是一个特殊的电话号码，通常由企业或机构来办理。因为每个企业或机构的需求不同，所以对400电话的使用方式也会有所差异。

首先，需要明确的是，400电话并不代表一定是人工接听的电话。实际上，400电话可以有多种接听形式，包括人工接听、自动语音应答和人工与智能机器人结合等。具体如何接听400电话取决于企业自身的服务策略和资源情况。

关于能否通过400电话查询对方的姓名，一般来说是不太可能的。400电话是由企业办理的一种客服电话，目的在于方便客户对企业进行咨询、投诉或售后服务等。因此，企业通常不会主动提供来电者的个人信息，包括姓名等。

然而，在一些特殊情况下，企业可能会通过来电显示等渠道获取来电者的部分信息。但这种情况下，企业也需要遵守相关的法律法规，尊重客户的隐私，确保来电者的个人信息得到妥善保护。

此外，也需要注意的是，即使企业能够查询来电者的姓名，也并不意味着该姓名是准确的。很多情况下，客户可能不愿意提供真实的姓名，或者在填写信息时出现了错误。因此，仅凭400电话无法完全保证查询到对方的正确姓名。

总的来说，400电话并不一定是人工接听的电话，并且通常情况下不提供来电者的姓名。虽然在某些情况下企业可能会获取来电者的部分信息，但必须在遵守相关法律法规和保护客户隐私的前提下进行。对于企业来说，400电话的主要目的是提供便捷的客户服务，解决问题并满足客户需求。